Petit Epeautre de Hautre Provence Découvrez nos recettes à base de Petit Epeautre de Haute Provence http://www.petitepeautre.com Voici une céréale préservée. Tellement difficile à décortiquer, qu'elle a lassé les tenants de la transformation génétique....

Avant le pain, il y a le blé, et avant le blé...il y a la terre. Claude Bourguignon, ancien ingénieur de l'INRA, nous présente un état des lieux de notre mère la terre. Cliquez pour ouvrir le lien : Où va le monde?